Halal turizam u Hrvatskoj

U osnovi to podrazumijeva posebnu halal hranu koja se ne smije miješati s ostalom, što znači da je obvezno upotrebljavati i posebne noževe, posude, lonce, daske i ostali pribor za pripremu same hrane. U hotelskim sobama potrebno je da se nalazi prostirka za molitvu te Kuran, a u minibarovima valja u potpunosti izbaciti alkoholna pića. No, halal turizam ima perspektivu ponuditi mnogo više od klasične ponude. Tako je uz wellness-turizam, u kojem je neophodno upotrebljavati posebnu kozmetiku koja odgovara uvjetima certifikata, posebno zanimljiv i onaj zdravstveni, a koji se polako ali sigurno otvara i prema istočnom tržištu. Budući da je omjer cijene i kvalitete zdravstvenih usluga u Hrvatskoj iznimno konkurentan u usporedbi sa mnogim drugim razvijenim zemljama, sve više gostiju u našu zemlju dolazi radi liječenja ili pak raznih estetskih zahvata i korekcija. Kad je riječ o ovoj grani halal turizma, isto je tako vrlo važno voditi računa o posebnoj prehrani, ali i mogućnosti razdvajanja ženskih i muških pacijenata, dok je kongresni halal turizam tek u začetcima te se procjenjuje da će u idućih pet godina rapidno rasti.

Halal turizam svakako je nešto što se ne bi smjelo zanemariti, a da Hrvatska ide ukorak sa svijetom, svjedoči i činjenica da je u studenome prošle godine upravo grad Opatija bio domaćin Svjetskog halal dana (engl. World Halal Day). Ovaj međunarodni kongres održan je povodom 100. godišnjice institucionalnog priznanja islama u Republici Hrvatskoj u organizaciji Centra za certificiranje halal kvalitete, jedine ovlaštene institucije Islamske zajednice u Hrvatskoj za certificiranje proizvoda i usluga (www.halal.hr), koji je pokrenuo projekt razvijanja halal turizma i promociju Republike Hrvatske kao nove halal friendlydestinacije. Mnogi ugostitelji, hotelijeri i nuditelji turističkih usluga općenito u Hrvatskoj prepoznali su vrijednost ovog oblika turizma te u svoje sustave kvalitete također pridodali i Halal standard. Nositelji halal certifikata u Hrvatskoj mogu se vidjeti na sljedećoj poveznici: http://halal.hr/pruzatelji-usluga.