Podizanjem zastave sv. Vlaha ispred ukrašene crkve te iznošenjem pozlaćene relikvije – kipa sveca koji u rukama drži maketu grada, službeno započinje festa.
Dok osobita čast pripada festanjulima čija je dužnost vođenje cijele procesije, takozvani trombunjeri zaslužni su za najzabavniji dio proslave, a to je pucnjava u luci iz povijesnog oružja. Uz prve tonove svojevrsne himne Čuj, sveti Vlaho naš kreće i procesija prekrasnim Stradunom u kojoj, uz crkvene dostojanstvenike, sudjeluje sav viđen svijet, staro i mlado, a osobito pažnju promatrača i sve brojnijih turista okupiraju prekrasne dubrovačke djevojke obučene u tradicijsku nošnju koja u svojoj raskošnosti nema premca. Za vrijeme feste žitelji iz svih dijelova Dubrovačke Republike hrlili su u grad podno Srđa, a koliko je tada bio slavljen ovaj svetac i poštivan slobodarski duh najbolje svjedoči podatak kako su tijekom slavlja svi bili dobrodošli, pa čak i prekršitelji zakona, koji su tijekom dva dana bili abolirani od bilo kakvog progona.
