U ljetnim mjesecima možete uživati u ukusu raznih vrsta voća tijekom odmora u Hrvatskoj. Blaga klima zaslužna je za velik izbor voćki koje možete konzumirati svježe, u obliku sokova, a isto tako svojim božanskim okusom i aromom služe za pripremu različitih vrsta marmelada i džemova te kao bitan sastojak svjetski poznatih alkoholnih pića. Vodimo vas na voćno putovanje Hrvatskom prepuno užitaka!
Zamamna poput prekrasnog zalaska sunca i slatka poput prvog poljupca ova voćka pravi je prirodni spomenik Dalmacije.
Zeleni plod sočne pulpe ružičaste ili crvene boje idealno je ljetno osvježenje, a smokve možete kušati i sušene, kao marmeladu, kompot ili tradicionalni kolač smokvenjak.
Ljubitelje alkoholnih pića oduševit će liker ili rakija od ove dalmatinske gracije.
Kad pomislite na lubenicu, pomislite na ljeto u Hrvatskoj.
Idealno osvježenje u vrućim danima tehnički gledano spada u povrće, no zbog slatkoće i činjenice da se jede za desert većina je ljudi svrstava u voće.
Ova zeleno-crvena rapsodija najviše se uzgaja u Dalmaciji, a konzumira se svježa i rashlađena, po mogućnosti tik uz more. Mljac!
Kao i senzualna poslastica iz prethodnog teksta, dinja spada u povrće kojemu je sezona od lipnja do kolovoza.
Nosi i naziv kraljica ljeta zbog okrepljujućih svojstava, bogatstva vitamina i velike količine vode, što je posebno ugodno tijekom vrućeg doba godine.
Posjetite šarene tržnice u brojnim hrvatskim gradovima na Jadranu i počastite se svježom dinjom punom čarobne arome i bogatog okusa.
Posebna vrsta višnje u sjevernoj i srednjoj Dalmaciji poznata je pod nazivom maraska ili maraška.
Ovaj plod crvene boje postao je poznat kao glavni sastojak maraschina, svjetski poznatog likera u kojem su uživali carevi i kraljevi, pisci i osvajači, težaci i plemići…
Zadarski kralj likera priprema se po recepturi iz 16. stoljeća.
Ljetni odmor
Istražite